Les produits du pressoir

Nous proposons une gamme de jus de pommes ou raisin natures et aromatisés, des limonades en fermentation naturelle, du cidre en fermentation naturelle, et des eaux-de-vie. Nos jus de fruits, sans eau ni sucre ajoutés, sont pressés frais, pasteurisés et embouteillés par nos soins pendant l’automne et hiver, à notre atelier, à Monestier-du-Percy. Bien que nous ayons choisi de ne pas avoir de label, nos produits sont sans chimie de synthèse, à base de fruits cultivés en bio, ou de plantes récoltées en sauvage. 

Cette année deux nouveaux parfums : pomme-rhubarbe, avec des rhubarbes cultivées à Clelles (Ferme de Montagne), et pomme-églantine, avec les fruits de l'églantier sauvage, cueillis cet automne sur les pentes à l'entour. 

La plupart de nos produits sont désormais disponibles toute l’année, même si certains parfums sont épuisés en fin d'été pour réapparaître à l’automne. Nous livrons régulièrement professionnels et particuliers sur le plateau du Trièves et dans les vallées autours, vous nous trouverez au marché de Clelles-en-Trièves les dimanches matin jusqu'à septembre, et à l'atelier sur rendez-vous. Nous proposons un tarif pour les distributeurs professionnels : nous contacter. 

Pour commander : lesjusdutrieves@outlook.fr
07 68 91 87 58.